Nohut YemeÄŸi

Yemek taifleri listemize güzel bir yemek ile devam ediyoruz. Akşamdan nohutlar yıkanır. Tencerde üzeri suyla kaplanacak kadar su eklenerek ocağa koyulur, kaynadıktan sonra bırakın sabh yemeği yapmaya karar verdiğinizde nohutları yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Başka bir tencerede sğanlar pembeleşene kadar zeytinyağı ile kavrulur. Dğradığımız biber ve domatesler ekleyerk birmktar daha kavrulrur,  salçayı ekleyerek kavurmayı bitirin. Bunların üzerne nohutlarımızıda ekleyerek kaynamış suyu ialve edin yaklaşık yarım saat pişince yemeğimiz hazır.
İki su bardağına yakın kuru nohut
Yeteri kadar yeÅŸiliber
Orta boy üç tane domates
İki tane orta boy kuru soğan
Bir cay bardağı zeytinyağı
Biraz domates salçası
Yemek Tarifleri al
Son Güncelleme (Cumartesi, 19 Eylül 2009 14:58)







