Mercimek yıkanarak yarım litre su ile lapa halini alıncaya dek pişer. bu işlemden sonra bir büyük bardak bulgur eklenerek şişmesi beklenir, kıvamını tutturmak için ek olarak bulgur konur. salçayla soğanlar birlikte kavrulur. şişmiş haldeki bulgura soğanımızın yapraklarından maydanozlar ve salça ilave edilerek karıştırın. baharat ayarın yaparak servis edin. Yemek Tarifleri al

m-Malzemeler,
Bir Büyük bardak bulgur
Bulgurla aynı oranda kırmızı mercimek
Bir kaşık biber salçası
bir tane ortaboy soğan
Bir miktar maydanoz
İki tana yeşil soğan
Marol
Zeytenyağı
Tuz Karabiber Kimyon