Margarin hariç diğer malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur yapınız, Yirmi dakika dinlendiriniz, Alt ve üstlerine un serperek merdaneyle 3 mm. kalınlığında ve dikdörtgen biçiminde açınız, Margarini iki eşit parçaya bölünüz, açılmış hamurun üzerine kenarlarında 1 ‘er cm. mesafe bırakarak yag sürünüz, Hamuru, sigara sarar gibi sarınız, iki ucunu birleştiriniz, Yağ kâğıdına sararak buzdolabında bekletiniz, Bu işlemi yarımşar saat arayla 2-3 kere tekrarlayınız, 8.Bıçak sırtı kalınlığında açarak sekiz eşit kareye bölünüz, Aşağıda tarif edilen etleri hamurun üstüne taksim ediniz, Zarf gibi kapatıp tersyüz ederek yağlı fırın tepsisine diziniz, Üstlerine yumurta sarısı sürerek orta ısıda pişiriniz.