15 cm kesilmiş aleminyum folyaların içerisine tere yağıyla iyice yağlayın. Folyolarında içerisine ikişer dilim veya daha az pastırma yerleştirin. Pastırmaların içine domatesler dilimleyip sivri biber ve maydanoz ile limon dilimlerini yerleştirin. Fındık kadar büyüklüğü kadar ekleyerek kapatın. Orta dereceli bir fırında 20-25 dk pişirin.

Malzemeler
100 gr dilimlenmiş pastırma
2 tane domates
3 tane biber
1 kaşık tereyağı
4 sap kadarda maydanoz
1 tane limon
15 cm kesilmiş alemünyum folyo