Bu yemek tarifi 15 dakikadır. Ayrıca kolayadır ve 5 kişiliktir. Elmaların kabuklarını soyarak rendenin iri tarafıyla rendeleyelim. Bisküvileri küçük kıralım. İçine iri dövülmüş fındık veya cevizi ilave edelim. Elma rendesini ilave ederek iyice yoğuralım. bisküvili elmalı hamurdan ceviz iriliğinde yuvarlak toplar yaparak servis tabağını veya kuplara koyalım. Ve çikolata sosunu hazırlayalım. Tencereye unu,şekeri,kakaoyu, ve sütü alıp karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Sosu ateşten alıp iyice soğutalım. Vanilyaları ilave edelim. Yumurtaları teker teker çırpmaya devam ederek ilave edelim. Çikolata sosu pürüssüz ve akıcı bir hal aldığında elmalı profiterollerin üzerlerine boşaltıp buzdolabında birkaç sağat soğutarak servis yapalım. Afiyet olsun yemek tarifleri...

Malzemeler:
3 orta boy elma
2 paket petit beure
bisküvi(175+175-360gr)
100 gr ceviz veya fındık
Arzuya göre

Çikolata Sosu İçin Malzemeler:
1 yumurta
2 su bardağı süt
1,5 kahve fincanı un
3/4 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
2 paket vanilya