Lokma Tatlısı
Tüm hamur malzemesi bir kabın içerisinde karıştırılarak hamur haline getirilir.Karışımdam fındık büyüklüğünde koparılarak yuvarlanır.Şerbet için derin bir kap içine su konarak üzerine şeker eklenir.Karıştırılmadan şeker suyun içerisinde kendikendine eriyip kaybolana kadar kaynatılır.Kaynama başlayınca ocağın altı kısılır.Hazırlanmış olan hamurlar tek tek şerbetin içerisine bırakılır.Kızardıktan sonra çıkarılarak afiyetle yenir.
Hamur Malzemeleri
1 Bardak sıvı yağ
1 su bardağı yogurt
1 su bardağı irmik
2 tane yumurta
1 paket vanilin
2 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı limon suyu
2 bardak un
Şerbet Malzemeleri
3 Su bardağı toz şeker
4 Su bardağı su
Yemek Tarifleri al
Son Güncelleme (Çarşamba, 03 Şubat 2010 12:53)



