Hamur yoğrularak oklavayla açılır Çay bardağı yardımıyla kesin, kestiğiniz parçaları üsttüste tam gelmeyecek şikelde dizerek rulo haline getirip ruloları ikeye bölerek gülleri oluşturun. Hazırladığınız gülleri yüzaltmış derecede pişirin Sıcak kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti ekleyin. yemek tarifleri
Malzemeler;
Bir çay Bardağı yoğurt, İrmik ve çay
Yarım paket margarin
Kabartma tozu vanilya ve un
Şerbet hazırlamak için
400 gram şeker ve su