Kuzunun etlerini güzelce şişlere dizerek ızgarada pişirin. Bir tencerede yağları eriterek lavaş ekmekleri içini ısıtın. Pişirdiğiniz şişleri bir tabağa alarak seris yapın e yanı sırasında domates ve közde pişmiş olan biber ile sıcak servis yapın. Yemek tarifleri al.

Malzemeler

200 gram kadar kuzu but
16-20 gram tereyağı
1 adet domates
4 dilim laaş ekmek
2 tane siri biber (acısız)