Yaprak Dolması Tarifi
Soğanları soyup ince ince doğramalısınız.Sonnrasında iki çorba kaşığı kadar soya yagında pirinçleri birlikte karıştırın. Üzerinede et suyu dökerek kaynatmalısınız. 10 dakika pişirdikten sonra küçük dğradığınız havuçlarıda boşaltığ 10 dakika daha pişirin. Sonrasında peyniri ufalayıp pirinçle karıştırın. Yıkanmış olan domatesin çekirdeklerini çıkartıp domatesi küp şeklinde kesmelisiniz. 1 limon suyu ile 4 kaşık soya yağını karıştırın. Üzerine tuz,karabiber,şeker ilave ederek tatlandırmalısınız. Domatesiyle beraber sosunuda hazırlayın. Yaprakları sarmadan soğuk suda yıkayıp süzgeçte süzün. Hazır olan iç malzemeleriyle beraber dolma şeklinde sarıp artan soya agını tavada ısıtıp Dolmaları bu yağda biraz çevirip hazırladığıız sosla beraber servise sunabilirsiniz. Afiyet Olsun Yemek Tarifleri Al.
Malzemeler
1 tane Soğan
7 Çorba Kaşığı kadar Soya Yağı
100 gram Pirinc
2 Çorba Kaşığı kadar Et Suyu
1 tane Orta Boy Havuç
150 gramllık Beyaz Peynir
2 tane Domates
1 Limon Suyu
12 tane Asma Yaprağı
Karabiber,Şeker ve Tuz
Yemek Tarifleri al
Son Güncelleme (Cumartesi, 26 Eylül 2009 08:00)



