Yeşil mercimeyimizi ayıklayalım sonrada yıkayalım. Tencere içerisine alığ üzerini geçecek şekilde su dolduralım. 20 dk haşlayarak süzelim. Soğanlarımızı soyalım ve zar şeklinde doğrayalım. Sarımsaklarımızı soyalım ve havan yardımıyla ezelim. Sıvı yağımızı tencere içerisine alarak kızdıralım. Soğanlarımızı ilave ederek pembeleşene dek kavuralım. Unumuzu ekleyerek tahta kaşık ile 2 dk karıştırarak pişirelim. Biber ile domates salçalarımızı ilave ederek karıştıralım. Üzerine sıcak su gezzdirelim. Tuz ile karabiberimizi tatlandırarak kaynatalım. Mercimeyimizi kaynamakta olan çorbamıza ekleyelim. 25 dk arada bir karıştıralım ve pişirelim. Erişte sarımsak vede limon suyumuzu ekleyerek 10 dk daha pişirelim. Sonrada sıcak servis yapalım.

Malzemeler:
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı ev eriştesi
9 su bardağıda sıcak su
1 tane soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığıda sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tane limon
yeterince tuz